Ett välkomnande gatukök på Berga i Helsingborg!
ÖPPET
MÅNDAG–FREDAG 11–16
LÖRDAG 12–16
JUL & NYÅR:
Julafton 11–14
Juldagen och Annadagen STÄNGT
Nyårsafton 11–14
Nyårsdagen och Trettondagen STÄNGT
NÅGRA STORSÄLJARE
Flæskestegsburgare
En burgare med dansk flæskesteg med krispig svål, majonnäs, varm rödkål och ättiksgurka i lättrostat hamburgerbröd.
75 kr
Pekinganka wrap
Tunna skivor av ankbröst som serveras i tunnbröd med färsk gurka, vårlök och godaste hemmagjorda hoisinsåsen.
95 kr
Bamsekorv med bröd
XL korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
45 kr
Tunnbrödsrulle med två smala korvar och mos
Smarrigaste korven från Per i Viken inrullad med potatismos och sallad. Tillbehör efter smak. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
85 kr
Curry med biff (välj röd, gul eller grön curry)
Strimlad biff, grönsaksblandning, bambuskott, kokosmjölk. Serveras med ris. Medelstark.
139 kr
Fläskschnitzel
Friteras till perfekt krispighet och serveras med rejält med pommes frites och en god bearnaisesås till det.
95 kr
KORVMENY
Smal korv med bröd
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
27 kr
Smal korv med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
57 kr
Smal korv med pommes
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
57 kr
Tjock korv med bröd
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
35 kr
Tjock korv med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
63 kr
Tjock korv med pommes
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
63 kr
Bamsekorv med bröd
XL korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
45 kr
Bamsekorv med mos
XL korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
73 kr
Bamsekorv & pommes
XL korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
73 kr
Chorizokorv med bröd
Chilikryddad korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
45 kr
Chorizokorv med mos
Chilikryddad korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
73 kr
Chorizokorv & pommes
Chilikryddad korv från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
73 kr
Ost & bacon med bröd
Korv från Per i Viken, smaksatt med ost och bacon.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
48 kr
Ost & bacon med mos
Korv från Per i Viken, smaksatt med ost och bacon.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
76 kr
Ost & bacon + pommes
Korv från Per i Viken, smaksatt med ost och bacon.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
76 kr
KORVMENY SPECIAL
Två smala korvar med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka.
79 kr
Tunnbrödsrulle med smal korv och mos
Smarrigaste korven från Per i Viken inrullad med potatismos och sallad. Tillbehör efter smak. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
69 kr
Tunnbrödsrulle med två smala korvar och mos
Smarrigaste korven från Per i Viken inrullad med potatismos och sallad. Tillbehör efter smak. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
85 kr
HEL SPECIAL: Två smala korvar i bröd, med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
85 kr
HALV SPECIAL: En smal korv i bröd, med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
69 kr
TJOCK SPECIAL: En tjock korv i bröd, med mos
Smarrigaste korven från Per i Viken.
Tillbehör: mild- eller sötstark senap, ketchup, rostad lök, bostongurka. Kan även kompletteras med räksallad (27 kr) eller gurkmajonnäs (8 kr).
75 kr
BURGARE
Flæskestegsburgare
En burgare med dansk flæskesteg med krispig svål, majonnäs, varm rödkål och ättiksgurka i lättrostat hamburgerbröd.
75 kr
Snitsare
Fläskschnitzel i lättrostat hamburgerbröd med majonnäs, sallad, inlagd paprika och rödlök.
85 kr
Kycklingburgare
Panerad kycklingfilé som serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
75 kr
Hamburgare 150 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
75 kr
Ostburgare 150 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
85 kr
Ost & bacon 150 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
90 kr
Hamburgare 150 g med pommes frites
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
95 kr
Hamburgare 90 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
65 kr
Ostburgare 90 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
75 kr
Ost & bacon 90 g
Våra goda hamburgare serveras i ett lättrostat hamburgerbröd med sallad, dressing, röd lök och ketchup.
80 kr
HUSMANSKOST
Köttbullar med mos
Farmors köttbullar från Per i Viken, med potatismos, hemmagjord gräddsås och lingonsylt.
85 kr
Fläskschnitzel
Serveras med rejält med pommes frites och en god bearnaisesås till det.
95 kr
PEKINGANKA
Pekinganka wrap
Tunna skivor av ankbröst som serveras i tunnbröd med färsk gurka, vårlök och godaste hemmagjorda hoisinsåsen.
Har du inte ätit anka förr, så har du chansen att prova nu!
95 kr
Hel rostad anka
OBS!
Måste beställas minst
två dagar i förväg.
Vi rostar ankan själva på traditionellt kinesiskt vis – Pekinganka, helt enkelt!
Priset varierar med årstid och tillgång.
Ca 500 kr
Hemgjord hoisinsås
OBS!
Måste beställas minst
en dag i förväg!
Pekinganka serveras traditionellt med hoisinsås. Ingredienserna utgörs främst av fermenterade sojabönor, soya, en speciell kryddmix, chili och socker. En stor smak med mycket umami! Vår sås är verkligen något extra! Vi fermenterar bönorna själva. En burk räcker till en till två hela ankor.
75 kr
FRITERADE GODBITAR
3 friterade jätteräkor
Vi utgår från hela, frysta vannamei-räkor, odlade i Vietnam enligt Best Aquaculture Practice standards. Vi panerar och friterar när du beställer. Serveras med hemlagat stekt ris med grönsaker och sötsur sås.
90 kr
5 friterade jätteräkor
Vi utgår från hela, frysta vannamei-räkor, odlade i Vietnam enligt Best Aquaculture Practice standards. Vi panerar och friterar när du beställer. Serveras med hemlagat stekt ris med grönsaker och sötsur sås.
125 kr
5 kycklingfilétbitar
Bitar av kycklingbröst som paneras och friteras. Serveras med hemlagat stekt ris med grönsaker och sötsur sås.
80 kr
2 räkor + 3 kyckling
Vannamei-räkor, odlade i Vietnam enligt Best Aquaculture Practice standards, och bitar av kycklingbröst. Vi panerar och friterar när du beställer. Serveras med hemlagat stekt ris med grönsaker och sötsur sås.
100 kr
6 minivårrullar (veg)
Sex krispiga, grönssaksfyllda minivårrullar med mild kryddning. Vi friterar när du beställer. Serveras med hemlagat stekt ris med grönsaker och sötsur sås.
60 kr
MERA ASIENINSPIRERAT
Baozi
Sex hemmagjorda baozi med delikat fyllning av fläsk och grönsaker.
”Kroppkakor, Chinese style!”
85 kr
Hemgjorda dumplings
Tio handgjorda dumplings med färs- och grönsaksfyllning enbart av färska råvaror. Serveras med en kryddig dressing att doppa i.
99 kr
Vietnamesiska rullar
Rullar av genomskinligt rispapper med en fyllning av räkstjärtar och grönsaker. (Bara i lunchlåda vissa dagar för tillfället. Håll utkik!)
90 kr
Stekta vetenudlar vegetarisk eller kyckling
Härligt kryddad wok med eller utan kycklingfilébitar, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
75 kr
Stekta vetenudlar med biff
Härligt kryddad wok med strimlad biff, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
85 kr
Stekta vetenudlar med vannamei-räkor
Härligt kryddad wok med vannameir-äkor, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
105 kr
Stekta risnudlar vegatarisk eller kyckling
Härligt kryddad wok med eller utan kycklingfilébitar, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
Glutenfri
85 kr
Stekta risnudlar med biff
Härligt kryddad wok med strimlad biff, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
Glutenfri
95 kr
Stekta risnudlar med räkor
Härligt kryddad wok med strimlad biff, nudlar och blandade grönsaker. Mild.
Glutenfri
115 kr
Curry med kyckling (välj röd, gul eller grön curry)
Kycklingfilé, grönsaksblandning, bambuskott, kokosmjölk. Serveras med ris. Medelstark.
129 kr
Curry med biff (välj röd, gul eller grön curry)
Strimlad biff, grönsaksblandning, bambuskott, kokosmjölk. Serveras med ris. Medelstark.
139 kr
Curry med räkor (välj röd, gul eller grön curry)
Jätteräkor, grönsaks-blandning, bambuskott, kokosmjölk. Serveras med ris. Medelstark.
149 kr
Stekt ris
Stekt ris med grönsaker. Serveras med sötsur sås. Vegetarisk, glutenfri.
45 kr
EXTRA TILLBEHÖR
Vad vill du ha?
Tillbehör som senap, sötstark senap, ketchup, chilisås, rostad lök och bostongurka ingår till våra korvar, och lingonsylt till köttbullarna. Andra tar vi litet extra för, men det är det värt!
Hemgjord kimchi
Kimchi är en traditionell koreansk fermenterad rätt som baseras på kinakål. Denna sallad har en frisk och samtidigt kryddig smak med inslag av stark paprika. bryter av fint till våra asiatiska rätter!
27 kr
Vår egen räksallad
Hela, skalade räkstjärtar blandas med litet majonnäs, chilisås, dijonsenap och dill. En klassiker som många vill ha till korven och moset, eller varför inte till att toppa upp en Hel special!
27 kr
Gurkmajonnäs
En blandning av bostongurka och majonnäs som ger en len och fyllig smak av inlagd gurka. Passar perfekt i hamburgaren eller till korven, både med bröd och mos.
8 kr
DRYCK
Pucko
Vad är väl ett gatukök utan denna kultförklarade klassiker som varit den självklara chokladdrycken till både fika och korv med bröd sedan 1954. Kommer från Arla.
22 kr
Valfri läsk eller vatten
33 cl. Coca Cola, Coca Cola Zero, Pepsi, Pepsi MAX, Trocadero, Trocadero Zero, Fanta, Fanta Zero, Zingo, 7’up, MER apelsin eller päron, Ramlösa naturell eller citrus. Gränges lättöl. Red Bull.
Utbudet kan variera över tid. Fråga!
18 kr
Hitta till oss
Lilla Garnisonsgatan 27, Helsingborg
Öppettider
MÅNDAG – FREDAG 11:00 – 16:00
LÖRDAG 12:00 – 16:00
SÖNDAG STÄNGT
Kontakt
Korven & Ankan AB
Lilla Garnisonsgatan 27
254 67 Helsingborg
info@korvenankan.se
Tel: 0736-28 98 98
Org nr 559408-2728
Beställ online
https://order.foodtec.se/korvenankan/